食べる
長崎旅行が中途半端ではございますが、今日は年に一度のバレンタインデー。 皆さまにとってのバレンタインデー、いかがでしたでしょうか？ 以前は「チョコをあげる相手がいない」などと申し上げておりました玉婆ですが、結婚してみますと、また思わぬ方向に…
長崎といえば、カステラ。 玉婆的には、一番お気に入りの「福砂屋」が池袋西武などのデパートに入っていて、美味しい長崎カステラが東京でも手に入りますし、荷物としてもかさばるため、今回はカステラは買わないぞ、と心に誓っておりました。 ところが、ホ…
ベルナード観光通りを入って歩いて行きますと、右手に「吉宗」が。 大きな茶碗蒸しで有名なお店で、気になっておりました。 「よしむね」と思いこんでいたのですが「よっそう」と読むらしいです。 茶碗蒸しでお腹イッパイになるのかね〜なんて思ってましたが…
「蔦屋」の目の前にあった市山精肉店が気になったので、入ってみました。 平戸は、黒毛和牛発祥の地とも言われているようです。 サシが入った美味しそうなお肉ばかり。しかも、松阪牛などに比べますと、比較的庶民派的なお値段。 ぜひとも買って帰りたいとこ…
そして、平戸銘菓「カスドース」の製造販売元「蔦屋」へ。 平戸で必ず行くべき所の一つともいえるでしょう。 南蛮文化の伝来を受けて、お砂糖の行き来が発達した平戸の街。 「シュガーロード」と呼ばれており、他にもスイーツ好き必見のお菓子屋さんがいくつ…
ホテルをチェックアウトし、お土産を買うべく街中へ。 かまぼこが有名らしいですが、まぁかまぼこは長崎空港でもたくさん売っているので・・・ と思いきや、ここ「平戸蒲鉾本舗」で売っている”あご”のかまぼこは、登録商標を取っているそうで、ここでしか買…
今回、平戸へ行った目的はといいますと、この時期「ひらめ祭り」なるものをやってるとのこと。 特にドンチャン騒ぎのお祭りというワケではなさそうでしたが、まぁとにかくヒラメが美味しい時期のようです。 平戸でのお昼ごはんは「豊鮨」 ガイドブックに載っ…
長崎新地で降りて、人の多い方へ少し歩くと、すぐに中華街が見えてきました。 レンタカー屋さんを探しておりますと、ふと、角煮まんじゅうで有名な「岩崎本舗」が。 店先で試食を配っており「美味しいね〜1個ずつ蒸したの売ってるみたいだから、食べてこうよ…
昨日・今日と夕食は「おでん」でした。 おでんは、難しい料理の１つと思っており、いまだ納得のいくおでんが作れておりません。 さらに昨日、今まで作ってたおでんが、かなり間違えていた事が判明しました（＞＜） 玉婆が考える、美味しいおでんの定義は・・…
今日は償却資産申告の大変な所が片付いたので、幾分ホッとした気分でございます。 帰ってきて、ふと冷蔵庫を見たところ「水切りヨーグルト」（クッキングペーパーを乗せたザルでヨーグルトを水切り）を数日前に作ったものが放置されておりました。 特に何の…
始めは「あえて買わなくても良かったんじゃね？」と後悔しつつあったルクルーゼのココットジャポネーズ22cm、一生懸命使っております。 とりあえず最近作ったものをダダっとアップ・・・ すき焼き。（肉少なっ！） 鍋が温まるまでに時間がかかるので、最初お…
ドライカレーは、野菜をひたすら刻む手間がかかるものの、刻んでしまえば、あとはフライパンで炒めるだけであっと言う間にできてしまうワケです。 となりますと、ルクルーゼの出番が全くないんですが 「せっかく買ったからには活用したい」「元を取らなけれ…
1月納特がなかなか終わらない玉婆ですが、今日はドライカレーを作ってみました。 ドライカレーというと、昔喫茶店で食べた”ドライカレー”が好きだったんですが、あれは正式にはカレーチャーハンだということを最近知りました。 また、キーマカレーはもうちょ…
さっそくこの鍋を使いたいところですが、果たして何を作ろうか？！ 色々と候補は上がったのですが 「それは土鍋でもいいじゃない？」「それはIKEA（ルクルーゼもどきの）鍋でいいじゃない？」 とか言っているうちに、もしかして、この鍋買ったのってあんま意…
今朝、念願のルクルーゼが届きました。 佐川急便が来て、ピンポンと同時に飛び起きて受け取った次第ですが、髪の毛が超寝ぐせでマジヤバかったので、佐川急便のお兄さんは笑いをこらえるのが必死だったかと思います（-.-）zzz 今回購入したのは「ココット・…
しかし、いずれにしてもデカイ出費になるため、まずはIKEAで売っている、ルクルーゼもどきの鍋「SENIOR」を昨年末に購入。 これを使いこなせなければ、ルクルーゼの高いの買ったって使いこなせるワケないさ、って思ったんですが。 こちらは4,990円と、比較に…
最近「太一×ケンタロウ 男子ごはん」のおかげか、夫も料理を楽しんでやってくれるようになりました。 結婚前はずっと実家暮らしでチャーハンぐらいしか作ったことがなかったので、ものすごい進歩といえるでしょう。 ちなみに、↓は夫の作ったミートソース。 …
いよいよ年が明け、繁忙期が始まりつつあるんですが、これからスキーに出かける予定の玉婆です。 （今は1:43AM。4時に家を出るらしいので、起きてるか寝るかの選択に迫られておりますが、ブログを書いている時点で寝ない事が決定か？！） 我が家のお正月料理…
しかしまぁ、お雑煮は取り寄せるワケにはいかないですねぇ。 玉婆家のお雑煮は、関東風というか、鶏肉に透明なお出汁のごくごくオーソドックスなものでございます。 夫の実家もほぼ同じような感じみたいです。 出汁は「だしパック」で取り、野菜はルクエで下…
あけましておめでとうございます。 月並みな挨拶しかできない玉婆ですが、今年もなにとぞよろしくお願いいたします。 お正月は美味しい物でも食べて・・・ と思いつつ、今は年中美味しい物が手に入る世の中ですので、お正月気分も大分薄れつつあるワケですが…
しかしまぁ、とにかく美味しいものが食べられることが、思い出以上に第一なワケであります（結局は食欲かっ！みたいな） 今回訪れたのは「Ｍ」（←イニシャルです） お店の宣伝に協力したいところではありますが、いろいろと特別にサービスしていただいたため…
メリークリスマス！ 休日のクリスマスイヴ、いかがお過ごしでしょうか。 玉婆のクリスマスイヴは、今までは仕事だったり実家で過ごしたり、ひとり者同士で飲みに行ったり・・・ といった感じでしたが、結婚してからは、夫の家族で24日に集まってクリスマスパ…
忘年会シーズンも今週が峠といったところで、おととい青税の人たちと「煮込みやなりた」へ行ってきました。 「煮込みやなりた」は、代々木の青税事務局のすぐそばにあり、ずっと前から気になっていたのですが、もっとも予約が取りにくいレストランの一つでし…
まずは腹ごしらえ、ということで、ミッドタウン地下のフードコートにある「宮武讃岐製麺所」へ。 この日のプランを友達任せにしており、その後の計画を知らなかったため、おしゃれディナーをイメージしていた玉婆 「六本木で数百円のうどんかぁ〜」なんて正…
結婚記念日なので、外で美味しい物でも食べようか？という話もあったんですけど、火曜日以降の仕事もあることですし、お金の節約にもなるしで、家で作って食べました。 シーザーサラダ。 フランスに行った時の事を思い出して「リヨン風サラダ」にしようと思…
こんな時期にこんな記事でスミマセンってな感じなんですが、12/12は、初めての結婚記念日でした。 籍入れてからちょうど1年、早かったなぁーと。 土曜日お仕事だったこともあり、事務所の方は有給休暇をいただいたワケですが・・・ 7:00 起床。いつもは7:30…
出発ギリギリにも関わらず、船に乗る前に記念撮影してくれます。 「この日は、窓際は空いてないんですけども・・・しかし、内側の席だからといって外がまったく見えないというワケでもないですので」と言われてましたが、実際行ってみますと、窓側の席に案内…
福島のいとこが、震災+原発の影響で群馬に移住したのですが、そこの近くのりんご園で取れたりんごが本当に美味しかったのでりんご狩りに行きたい、と玉ババが言っており、行くことに。 朝6時に新宿駅で待ち合わせしたのですが、小田急が人身事故（この時間に…
この日もブッキングが混みあっており、なぜかプレミアムエコノミーの席にアップグレード（＠＠） 貧乏性の玉婆、おそるおそる「追加料金必要ですか?」と聞いてみますと「いいえ、無料です」とのことでした。 かなり小汚い格好をしており、それほど飛行機を頻…
花より団子の玉婆、ヴィトンの近くにあるカフェ、Fouquet'sフーケッツの方が気になっておりました。 特にここを目指して来たワケではなかったんですが、たまたまパリに行った先輩より、フーケッツが風月堂の名前の由来である、といったお話を聞いていたため…
