ビバ!平戸 カスドース・蔦屋

そして、平戸銘菓「カスドース」の製造販売元「蔦屋」へ。
平戸で必ず行くべき所の一つともいえるでしょう。

南蛮文化の伝来を受けて、お砂糖の行き来が発達した平戸の街。
「シュガーロード」と呼ばれており、他にもスイーツ好き必見のお菓子屋さんがいくつかあるようです。


そして、気になるカスドースですが、カステラに卵をまぶして糖蜜で揚げたものに砂糖をまぶして・・・だか何だか、とにかく普通のカステラだけでも甘いのにさらにドン、ってな感じなので、とりあえず1つだけ購入。
(食べてみたところ、甘いものが貴重だった時代を象徴するお菓子、といった感じでした)

カスドースだけでなく、普通のカステラや「半生どら」など、たくさんの種類のお菓子が1個ずつ気軽に購入でき、迷ってしまいます。
また、やさしい塩味の「今平戸」(こんぺいとう)も、大人が食べて美味しい金平糖で、オススメかもしれません。


購入したお菓子は、お店の中で座って食べられるとのこと。
無料のお茶やコーヒーがセルフサービスで、立派なたたずまいのお座敷もあり、お手洗いもキレイで、最高。

できたてチョコレートのカステラは、しっとりフワッフワ。まるで羽根布団のよう(-.-)zzz

ちなみに、鶴瓶の家族に乾杯でテレビに出た事もあって、かなり賑わってきているようで、生産が間に合わないとのことです。
(お店の人によると、鶴瓶さんが平戸で最初にここのお店に来られただそうです)


(次回 ビバ!平戸 市山精肉店 へつづく)