しかし、酸っぱいキムチを買って嘆いていただけでは、ますます酸っぱくなってしまうし、600円以上もしたからには、このまま捨てて終わるワケにも行かないということで、キムチの活用法第一弾・「キムチチャーハン」を作ってみました。
キムチ・ひき肉（そぼろにして冷凍しておいたもの）・卵・ミックスベジタブル（一人暮らしの必需品）・ねぎ・鶏がらスープの素・塩・こしょう・にんにく醤油（余ったにんにくを醤油に漬けておいたもの）・ご飯。
いくらか酸っぱいのが和らいだ感じがしますが、やっぱり酸っぱかったです（；；）
まだ沢山残ってるので、キムチ鍋でも作ろうかなと思っております（賞味期限までに使い切れるか？？）
