昨日飲んでいた時にラーメンの話になり、今日はむしょ〜にラーメンが食べたくて。
事務所の近くには、結構有名なラーメン屋さんがあるんですが、女性だと入りづらそうなお店が多いんですよね〜（二郎とか行ってみたいんですけどね。涙）
というワケで仕方なく、玉亭に帰ってきてラーメン作りました。
先日作った餃子の材料が残っていたため、キャベツ・にら・ねぎ・ひき肉。それとコーン・玉子（ゆでるのメンドくさくて生卵。。）
麺・スープは生タイプの市販モノ。材料費合計は約200円ぐらいだから、やっぱ自炊って安上がりですよね〜。
しかし、麺が茹で上がった時にスープ用のお湯がまだ沸いてなくて、超タイミング悪くて麺が伸びちゃいました（−。−；
ってか、麺・具・スープを同時に仕上げるのは、玉婆一人ではムリ。
いやはや、ラーメンって難しいですね。
なかなか満足するラーメン屋って少ないけど、玉婆が作ったラーメンをちまたのラーメン屋で出したりなんかしたら、えらいクレームになりそうですので、やっぱりプロってスゴイなぁ・・・と思いましたです。
まぁ〜「この値段出すんなら美味しくて当たり前！」っていうのもあるんでしょうけどね（^^；
