でもって、結局のとこ、自分で漬けた梅酒に戻ってくるワケでございます。 甘さが調節できたり、漬けるお酒を選んだりできますしね（^^） ビンを消毒したり、梅のお尻のヘタを竹串で取ったりと手間かかりますし、飲み頃になるまで最低半年ぐらいはかかるワケ…

近頃は、本当に様々な種類の梅酒がありますね〜。 おととい、居酒屋で久々に梅酒を飲みました。 「梅酒利き酒セット」なるものがあって、6種類ほど飲んでみました。 黒糖梅酒、ブランデーの梅酒、宇治抹茶の焼酎の梅酒など。 一つ一つ飲むとどれも美味しいん…

生まれて初めて飲んだお酒っていうと、おそらく梅酒だったんじゃないかなと思います。 （よく覚えていないんですけどね）玉ババが毎年のように梅酒を漬けていましたし、昔は市販ですと、梅酒といえば「チョーヤ」ってな感じで、今の様にバラエティに富んでま…