2004-10-17 [食べる]ポトフ 友達は半分ベジタリアンなので、ポトフ作りました。 玉婆風ポトフは・・・ 材料→キャベツ、セロリ、にんじん、玉ねぎを適当な大きさに切って、固まりのベーコン、ソーセージ、スペアリブとコンソメを何個か入れて、あとは火にかけるだけ。 圧力鍋だと7〜8分煮れば、スペアリブも骨から外れるほど柔らかくなっちゃうし、超簡単だし、野菜が沢山食べれちゃうので、気に入っております。