一人暮らしをしているので、食生活が乱れがちの玉婆です。
しかし、ジャンクフードはあまり食べない様にしてるし、味も薄味が好き（市販の味噌汁は半分捨ててしまう）なので、コレステロールは意外にも低すぎてしまったという。
でもやっぱり、偏りはかなりあるかと。
一人だと沢山の種類を食べれないし、好きなものばかり食べちゃったりして、かなり野菜やフルーツは不足気味と感じております。
家で食事する時は、なるべく納豆を食べるようにしております。
女性の一人暮しで不足がちなものを補うのに適してる食材が
・納豆 ・海草 ・小魚 ・ナッツ ・切干大根
だそうです。ａｎａｎに書いてありました。
納豆は、オーソドックスにネギだけの時もありますが、色々混ぜたりもしております。
ひじきの煮物と納豆を混ぜて「ひじき納豆」にして、さらにゴマをかけると、これだけで３つクリアーしてるじゃん、みたいな〜
という訳で、ひじき納豆が最近の定番です。
昨日は、自家製なめ茸を混ぜて「なめ茸納豆」にしてみました。
これまたイイ感じでした。
家では「まぐろ納豆」「たこ納豆」「いか納豆」などもレパートリーでして、これは寿司屋でバイト時代に、賄いでもよく出ておりました。
辛子の代わりにワサビを使っております。
外で食べて美味しかった納豆は、「巨牛荘」の納豆です。
名前忘れちゃいました（；；）スタミナ納豆 だったかなぁ・・・
と思って今ネット見てみたら「納豆ユッケ」でした。
ユッケに納豆と生卵が乗ってて、韓国風の味で美味しかった〜
スタミナつきそうです。
巨牛荘
http://gnavi.joy.ne.jp/wdi/kyogyu/
